Chi è Mario Ferrara Pasticciere?

Mi chiamo Mario Ferrara,

sono un Pasticciere, la mia passione deriva dalla mia infanzia: sono letteralmente cresciuto nel laboratorio di mio Nonno. 

Mio Nonno, Mario, dopo lunghi anni di sacrifici, decide di aprire la sua pasticceria nel suo paese. Quella fu la prima pasticceria del paese ed ha scritto la storia, tuttora i miei clienti mi parlano di lui e di quante volte frequentavano la sua pasticceria.

Mio Nonno non c'è più da qualche anno, ma mi stringe il cuore a pensare che il suo lavoro sia vano.

Per questo ho creato 'Mario Ferrara Pasticciere'

Ho preso le sue ricette e il nostro nome, mettendo il mio volto e il mio amore per far arrivare i suoi dolci ovunque. 

Grazie a questo progetto, a volte, sembra di lavorare insieme. 

Torna al blog