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PERCHÈ MAXIMO?

MAXIMO È ISPIRATO A MIO PAPÀ, I PRIMI PANETTONI LI HO FATTI CON LUI, DURANTE LE FESTE NATALIZIE DELLA SCUOLA. LUI MI HA DONATO LA PASSIONE PER IL GRANDE LIEVITATO ED IO L'HO PENSATO ISPIRANDOMI A LUI: GROSSO, COME LUI, ESAGERATO, COME LUI, RICCO NELL'ANIMA, COME LUI.

UNA STORIA LUNGA 4 GENERAZIONI

Mio Bisnonno era Panettiere. Mio Nonno, Mario Ferrara, era un grande pasticciere. Mio Papà ha seguito seguito le sue orme. Io voglio portare il nome di mio nonno in alto, per far si che tutto il suo lavoro non sia vano.

a Nonno Mario